そのレシピから寒い季節に暖まる3種類のスープ(蕪のピュレのスープ、赤のミネストローネ、ブラックビーンズスープ)を作って頂きました。どんなパーティにするか、実は Outside in 作品展ミーティングではいつも全員が一番白熱するポイントです。原さんの身体に優しいお料理、では自然にも…ということで、3種類のスープを楽しむカップはトウモロコシで作ったもの、スプーンも可燃のもの、バゲットサンドは WAX ペーパーで作った腕にかけられる Bag 式で立食にも便利…と色々アイデアを出し、あんな形になりました。皆さま楽しんで頂いただけましたでしょうか?
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