ティーインストラクター・奥川伊津子先生が提案するイングリッシュティーライフ。
2月開講の午後のティータイム・レッスンです。冬から春に移り変わる季節を紅茶で楽しみましょう。ティータイムがより一層楽しめるティーコージー作りやオリジナルティー作りも。毎回、手作りのお菓子とたっぷりの紅茶を実習とともにいただきます。
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金曜日
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14:30〜16:30
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2月5日
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暖かほんわり、魔法のティーコージーとポットマット作り
テーブルにのせるとこれひとつでお部屋中を華やかで暖かな雰囲気にしてくれる魔法のティーコージーたっぷり1時間は冷めないので、ゆったりとお茶会を愉しむことができます。いくつも作りたくなるという魔法のティーコージーでもあります。材料代 別途¥1,200頂戴いたします。
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3月5日
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世界の紅茶はこんなに美味しい。
生産地の自然条件により、すべてのお茶に自然のかおり、深い味わいが生まれてきます。風の揺らぎ、陽のあたり具合、吸い上げる水の成分によってこんなにも味わいがちがいます。テイスティングをし、確かめていただきます。
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4月2日
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あなただけのオリジナルティーを
3月のテイスティングを元に、ドライミントをいれたり、シナモンを加えたりとご自分のお好みのお茶を作ります。色合いや、香り、味わいは特別。ハーブや、スパイスを大いに利用して楽しみましょう。出来上がったものはお持ち帰りいただけますので、お家でもお楽しみください。
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プロフィール ティーライフデザイナー(日本紅茶協会認定ティーインストラクター)大使館をはじめ、NHK文化センター、学校、企業、自治体のセミナーなどで活動。ティーブレイクから優雅で華やかなアフタヌーンティーまで、紅茶を中心にした暮らしの楽しみを提案。自宅では"The Cozy Tea"を主催し、おもてなしのためのティーをレクチャー。フランス料理をもとにしたティーフーズには定評がある。毎年のようにイギリスのティールームを探訪し情報を提供している。
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Outside in
〒248-0017 鎌倉市佐助1-13-21 TEL 0467-61-3386 FAX 0467-61-3387
※駐車スペースが限られていますので、お車での出席はご遠慮願います。
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お申し込みフォーム 、Eメール 、TEL、FAX でお申し込みいただけます。
Outside in ワークショップ担当 TEL 0467-61-3386 FAX 0467-61-3387(木曜日 定休日)
申し込み受け付け後1週間以内に、申し込み用紙を添えて 講習費のみを現金書留か銀行振込またはご来店でご入金ください。 ※お申し込み後のキャンセルおよび変更などはできません。予めご了承ください。
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現金書留
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下記の住所へお送りください。
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銀行振込
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必ずお申し込みされた方のお名前でお振込ください。
銀行名:三菱東京UFJ銀行 鎌倉支店 普通口座:1804210 口座名義:アウトサイドイン ヤマグチカヨ
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ご来店
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ワークショップ担当あてに、ご来店の上ご入金ください。
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Outside in ワークショップ担当
〒248-0017 鎌倉市佐助1-13-21 TEL 0467-61-3386 FAX 0467-61-3387 営業時間 10:30〜18:00(木曜日 定休日)
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